Ho conosciuto Matteo Carreri circa 26 anni fa, era in televisione a parlare di vino, sono riuscito a contattarlo e ad iniziare con lui la nostra lunga collaborazione.
Il servizio della Carreri è davvero eccellente, dalla scelta dei vini agli abbinamenti, dalla formazione del personale di sala fino all’organizzazione di eventi. Se dovessi consigliare la Carreri ad un collega userei una sola parola: TOP!